Cocina Peruana

Sie eres nuevo por acá quizás quieras suscribirte a nuestro RSS feed. Gracias por visitarnos! De Kirchdorf  a Lima. 15 horas de vuelo. Dos adultos y un niño. Eran las siete de la mañana y los tres teníamos hambre. Un desayuno ligero fue la propuesta. ¡Pero qué feliz nos sentimos cuando vimos la mesa servida! No había más [...]

No es una broma ni una invención. En Europa diferentes estudios en universidades, hospitales y encuestas a parejas recién conformadas han dado como resultado estos once puntos. Relevantes o no para una relación, sería conveniente tomarlos en cuenta.

No puedo entablar una amistad con tus amig@s.
Mi última relación se terminó, o me la terminaron, porque engañé a mi enamorada con [...]

Crêpes Rinde aprox. 4 porciones
Ingredientes:

125 gr. harina
250 ml. leche
2 huevos
1 chucharadita de azúcar
1 pizca de sal
25 gr. de mantequilla
2 cucharadas de margarina para freír

Preparación
Derretir la mantequilla, separar. Echar la harina, leche, huevos, azúcar y sal en un envase alto.  Batir y luego añadir la mantequilla derretida como si fuera un hilo, esto hará que la mezcla [...]

Un postre exquisito para grandes y chicos
Ingredientes:

3 peras maduras
Jugo de un limón
150 Gr. chocolate bitter
100 Gr. mantequilla
4 huevos
3 cucharadas de azúcar avainillada o 4 gotas de esencia de vainilla
1 pizca de sal
75 Gr. de leche fresca
150 Gr. harina
1 cucharadita de polvo de hornear
100 Gr. de nueces peladas y picadas

Preparación:
Pelar la peras, partirlas por la mitad, [...]

11. Saciarse con frutos de mar
Frutos del mar no son sólo un Delikatessen (una delicia), sino que también son eficaces contra el hambre. La razón: En las conchas, cangrejos y gambas se encuentra una vitamina, la cual acelera la quema de grasas. Además los crustáceos poseen un alto contenido de proteínas, que sanas y nos mantienen por más tiempo saciados. Por ese motivo, [...]